১৯৪৫ থেকে আজ অবধি স্পেনের টোমাটিনা হয়ে উঠেছে বিশ্বের সবচেয়ে বড় টমেটো যুদ্ধ
স্পেনের ভ্যালেন্সিয়ার কাছে বুইনল গ্রামে অনুষ্ঠিত বার্ষিক “টোমাটিনা” উৎসবে উৎসবপ্রেমীরা একে অপরের দিকে টমেটো ছুঁড়ে মারেন।
বুধবার (২৭ আগস্ট) স্পেনের বুইনল শহর লাল রঙে ভেসে যায়। সেখানে হাজার হাজার মানুষ একত্রিত হয়েছিল বিশ্ববিখ্যাত লা টোমাটিনা উৎসবের ৮০তম বার্ষিকী উদযাপন করতে—যা একটি বিশৃঙ্খল রাস্তার যুদ্ধ, যেখানে অস্ত্র হিসেবে ব্যবহৃত হয় পাকা টমেটো।
এক ঘণ্টার এই ইভেন্টের জন্য ১২০ টনের বেশি পাকা টমেটো রাস্তায় ফেলা হয়েছিল, আর প্রায় ২২,০০০ উৎসবপ্রেমী — যারা স্পেন এবং বিশ্বের নানা প্রান্ত থেকে এসেছেন — তারা একে অপরের দিকে এই টমেটো ছুঁড়ে মারেন। অংশগ্রহণকারীদের অনেকে গগলস ও পুরানো কাপড় পরে হাসাহাসি আর চিৎকার করতে করতে রাস্তাগুলিকে টমেটোর রসের নদীতে পরিণত করেন।
কথিত আছে, এই ঐতিহ্য শুরু হয়েছিল ১৯৪৫ সালে, যখন স্থানীয় শিশুরা খেলাচ্ছলে একে অপরকে টমেটো ছুঁড়ে মারে। তখনকার এক স্বতঃস্ফূর্ত খাবারের যুদ্ধ এখন পরিণত হয়েছে আন্তর্জাতিকভাবে উদযাপিত এক রঙিন উৎসবে। এখন বাইরের অংশগ্রহণকারীদের টিকিটের জন্য ১৫ ইউরো (প্রায় ১৭.৫০ মার্কিন ডলার) গুনতে হয় এবং কাছাকাছি শহর থেকে বাসে করে তাদের নিয়ে আসা হয় এই বিশৃঙ্খল আনন্দে অংশ নিতে।
স্থানীয় বাসিন্দারা তাদের বাড়ি রক্ষা করতে টার্প ব্যবহার করেন, আর স্থানীয় কর্তৃপক্ষ ইভেন্ট শেষ হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার কাজ শুরু করে। তবে অংশগ্রহণকারীদের জন্য এই বিশৃঙ্খলা আসলে মজারই একটি অংশ।
“যখন উৎসব চলে, তখন সবকিছু একদম ঝাপসা হয়ে যায়, কেবল টমেটোর ছোঁড়াছুঁড়ি,” স্মরণ করেন আয়ারল্যান্ডের অ্যাড্রিয়ান কোলাম্ব, যিনি প্রথম অংশ নিয়েছিলেন ১৯৯৯ সালে। “সেটা ছিল দারুণ এক অভিজ্ঞতা।”
এই বছরের বিশেষ বার্ষিকী প্রমাণ করে দেয় যে টোমাটিনা এখন স্পেনের অন্যতম প্রতীকী ও রঙিন ঐতিহ্য।